Το “HACCP χωρίς φόβο” είναι ένας πρακτικός οδηγός που απευθύνεται σε μικρές επιχειρήσεις στον χώρο της εστίασης και της παραγωγής τροφίμων. Με απλή γλώσσα και κατανοητά παραδείγματα, εξηγείται τι είναι το HACCP, γιατί είναι σημαντικό, και πώς μπορείς να το εφαρμόσεις χωρίς περιττό άγχος ή κόστος.
Ιδανικό για επιχειρηματίες εστίασης, αρτοποιούς, παραγωγούς και κάθε μικρή επιχείρηση που θέλει να λειτουργεί με ασφάλεια και επαγγελματισμό.
Course Features
- Lecture 0
- Quiz 0
- Duration 10 weeks
- Skill level All levels
- Language English
- Students 0
- Assessments Yes
